OptibacProbiotics | Mitul frigiderului - OptibacProbiotics

Mitul frigiderului

 

"Cele mai bune probiotice sunt cele păstrate în frigider"


Cercetarea spune:

Dintre cele 10 cele mai cercetate suplimente probiotice din lume, doar unul necesită refrigerare.

Dintre cele 10 cele mai cercetate suplimente probiotice din lume, doar unul necesită refrigerare. În timp ce unele probiotice bune pot fi păstrate în frigider, această metodă de stocare nu implică o calitate superioară. Refrigerarea este o cerință mai rară în zilele noastre, ea fiind înlocuită de tehnici noi, cum ar fi liofilizarea, sau de descoperirea unor tulpini care sunt în mod natural mai rezistente.
References:
  1. Cruchet et al. (2015) The use of probiotics in pediatric gastroenterology: a review of the literature and recommendations by Latin-American experts. Paediatr Drugs; 17, 3: 199-216.
  2. McFarland (2010) Systematic review and meta-analysis of Saccharomyces boulardii in adult patients. World J Gastroenterol; 16, 18: 2202-22.
  3. Ducrotté et al. (2012) Clinical trial: Lactobacillus plantarum 299v (DSM 9843) improves symptoms of irritable bowel syndrome. World J Gastroenterol; 18, 30: 4012-8.
  4. Whorwell et al. (2006) Efficacy of an encapsulated probiotic Bifidobacterium infantis 35624 in women with irritable bowel syndrome. Am J Gastroenterol; 101, 7: 1581-90.
  5. Schreck Bird et al. (2016) Probiotics for the Treatment of Infantile Colic: A Systematic Review. J Pharm Pract pii: 0897190016634516. [Epub ahead of print]
  6. Yuan Kun Lee et al. (2009) Handbook of Probiotics and Prebiotics, 2nd Edition Wiley: New Jersey
  7. Shen et al. (2014) Effect of probiotics on inducing remission and maintaining therapy in ulcerative colitis, Crohn’s disease, and pouchitis: meta-analysis of randomized controlled trials. Inflamm Bowel Dis; 20, 1: 21-35.
  8. aconelli et al. (2015) Drying process strongly affects probiotics viability and functionalities. J Biotechnol; 214, 17-26.